本文轉自：甘肅日報

記者近日從定西市農業農村局獲悉，2021年，定西市全力做好鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接，以實施現代絲路寒旱農業優勢特色產業三年倍增行動計劃為抓手，持續做大做強土豆產業，推動全產業鏈發展再上新臺階。2021年，定西市安定區土豆全產業鏈發展模式入選全國鄉村產業高質量發展“十大典型”。

定西市把種薯作為土豆產業的基礎和核心，不斷加強種薯繁育體系建設。2021年，安定區和渭源縣分別建成土豆脫毒基礎苗生產供應中心。椰糠栽培、霧培技術等多項土豆原原種繁育新技術大面積推廣應用，土豆品質得到有效提升。目前，全市種薯生產企業達到31家，年產脫毒種薯200萬噸以上、原原種10億粒以上，脫毒種薯銷往內蒙古、四川、貴州、河北等10多個省區，出口沙特阿拉伯、土耳其、埃及、尼加拉瓜等國家。

為不斷提升土豆標準化生產水平，定西市依托全市1521個農民專業合作社和105個家庭農場，推廣應用“黑膜覆蓋+脫毒種薯+配方施肥+統防統治+機械化耕作”的標準化生產技術，打造區域性特色優勢標準化生產基地。全市土豆種植面積穩定在300萬畝，年產量500萬噸以上。大力推廣“龍頭企業+合作社+農戶”的發展模式，通過訂單生產模式建立原料基地30萬畝以上。

定西市把精深加工作為提升產業發展效益的重要途徑，以淀粉、全粉、膨化食品、主食產品和特色產品為重點，依托全市32家加工企業，謀劃實施強鏈、補鏈、延鏈工程，加快土豆特色菜品和名優小吃開發，2021年線上交易額突破1億元。

國商商品交易中心http://www.hydhkj.com/